Kavrulmuş Köfte - Yemeği

300 gram öğütülmüş domuz eti 1 yemek kaşığı doğranmış yeşil soğan 1 çay kaşığı zencefil ezmesi 10 haşlanmış bıldırcın yumurtası 1 yemek kaşığı soya sosu 1/2 yemek kaşığı şarap 1/2 yemek kaşığı şeker 1/2 yemek kaşığı sirke 3 yemek kaşığı su 1 yemek kaşığı soya sosu 1 çay kaşığı şarap 1 yemek kaşığı mısır nişastası 1/8 çay kaşığı tuz
    1

    Kıyılmış domuz eti, doğranmış yeşil soğan, zencefil ve marine edilmiş eti hafif yapışkan hale gelinceye kadar karıştırın.

    2

    1. adımı 10 eşit parçaya bölün, ardından yuvarlak bir kek oluşturacak şekilde elle şekillendirin, ortasına haşlanmış bıldırcın yumurtası koyun ve ardından köfte yuvarlak

    3

    Tüm baharat malzemelerini iyice karıştırın

    4

    Yağı tavada ısıtın, 2. adıma koyun ve orta ateşte yüzey altın rengi olana kadar kızartın

    5

    3. adıma dökün ve kaynatın, et pişene ve sos hafifçe kuruyana kadar yaklaşık 4-5 dakika pişirin.

  • Tay sıcak ve ekşi tavuk kanatları x0 başarısız oldu [Z'nin kayınvalidesi burada]
    önceki
    Domates soslu dana yahnisi
    Sonraki
    Domates Kırmızı Şarap Köfte
    Şifalı Fırın Mutfağı `` Biberiyeli Tavuk Baget ''
    Elektrikli Ocak ~ Cola Tavuk Kanadı ve Tavuk Ayağı
    Beyaz sos ve makarna ile ot güveç
    Ballı Limonlu Tavuk Kanadı
    Üç renkli köfte
    Susamlı Kavrulmuş Tavuk Kanadı
    Tavuklu Köfte Erişte Çorbası
    [7 / Yiyecek] Kore usulü kızarmış tavuk kanatları
    Kremalı Lahana ve Tavuk Baget
    Rozbif topları
    Lili Cook - (Sözde) Fırında Kavrulmuş Sarımsaklı Tavuk Kanadı
    To Top