g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

6 inç şifon kek rulosu - Yemeği

Yeterince ekmeğim yedim. Bugün tadımı değiştirelim. Tarif altı inç malzemedir. Çift 8 inç. yumurta sarısı 3 protein 3 Pudra şekeri 48 gram Düşük glütenli un 50 gram Kırmızı pirinç mayası 6 gram Süt 35 gram Mısır yağı 30 g İstifleme Hafif krema 130 gram Şeker 13 gram

Malzemeleri hazırlayın

Yumurta sarısını süte ekleyin ve iyice karıştırın. Adım 2 Mısır yağı ekleyin ve emülsiyonlaşana kadar karıştırın. Son olarak, az miktarda toz ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere bir macun oluşturmak için karıştırın.

3 defa şeker ekleyin.

Yavaşla. Kaldırırken, alt düz ve üst bükülüdür. Yumurta akı akmaz.

Yumurta beyazının 1 / 3'ünü alıp iyice karıştırın ve son olarak kalan yumurta beyazı ile karıştırın. Sadece tavada kızartma gibi davran (arkanı dönme)

Fırın tepsisine dökün ve yemek çubuklarıyla "z" yi yukarı ve aşağı vurun. Kalınlığın eşit olduğunu hissettiğinizde, kabarcıklar yapmak için plakayı bırakın. Fırının kendi fırın takımını kullanıyorum, boyutu 26cmx36cm. 140 derece 20 dakika

Çırpılmış kremayı, çizgiler görünene ve dağılmayana kadar şekerle çırpın, kaldırırken küçük keskin köşeleri dışarı çekin.

Eşit olarak yayın ve yavaşça yuvarlayın (daha önce çıkardığınız pişirme kağıdını yerleştirin, pişirme kağıdı ile yavaşça yuvarlayın), yuvarlayın ve pişirme kağıdını yaklaşık 30 dakika buzdolabına koyun.