Tüm malzemeleri tartıp kelebek bezelye çiçeğini 200 gram kaynar suyla ıslatmaya hazırlanın.
Sertçe sıkın, suyunu alın, kelebek bezelye çiçeği suyunu süzgeçle süzün ve soğumaya bırakın.
Yumurtaları ve ince şekeri şeker eriyene kadar karıştırın, mısır yağı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
Eleyin ve düşük glütenli un ekleyin, iyice karıştırın
120 gram soğuk kelebek bezelye çiçeği suyu ekleyin ve iyice karıştırın
İyi bir hamur elde etmek için hamuru 3 kez eleyin
Tavaya ince bir tabaka mısır yağı sürün
Tencereye bir kaşık hamur koyun, tencereyi tutmak için ısı yalıtımlı eldivenler giyin ve hamuru hızlı ve eşit bir şekilde dağıtmak için sağa sola sallayın, hareket hızlı olmalı, tüm işlem küçüktür ve kabarcık kabarcıklarının oluştuğunu gördüğünüzde armut hamuru pişer. Fırın tepsisini yağlanmış kağıdın üzerine ters çevirin, pişmiş melaleuca kendiliğinden düşecektir (kalıptan çıkarmak için bir spatula da kullanabilirsiniz)
Kabuğu soğuduktan sonra buzdolabında yarım saat ağzı kapalı tutulabilir, üzerine çırpılmış krema şeker eklenir ve doku kaybolmaz.Bir parça kabuğu alın ve çırpılmış kremayı uygulayın
Birincisinin kuyruğuna ikinci melaleuca yaprağının başını örtün ve ardından uygun miktarda krem uygulayın ve aşağıdaki melaleuca'yı tekrarlayın.
İlkinden yavaşça topla
Yuvarladıktan sonra, yağlı kağıt veya plastik sargı ile sıkıca sarın ve yarım saatten fazla buzdolabına koyun.
Baş ve kuyruğu kesin, süslemek için pudra şekeri serpin (kişisel tercihinize göre de süsleyebilirsiniz)
Juan Juan Juan ~ İyileştirici bir etki var mı?