g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kızılcık Dolandırıcılığı - Yemeği

İlk kez çörek yapmak, ilk kez yemek ~ Scone çok sıradan malzemelerle yapılır ve tadı çok sadedir, herkes onu yemekten hoşlanmaz. Yaban mersinli çörekler beni daha güzel kokulu çiğnememi sağlıyor, turta gibi ve tadı daha kuru Sağlıklı bir ikindi çayı için bir fincan çay veya meyve suyu için gerçekten çok uygun. Tabii ki, bir bardak süt ile kahvaltı için de iyi bir seçim ~ Not: İlk defa bir tarif yazıyorum ve iyi bir tarif paylaşmak istiyorum, eksiklikler konusunda tavsiyede bulunmam gerekiyor, biraz çaylağım Düşük glütenli un 200 g Şeker 10 gram tuz 2 gram Yaban mersini 40 gram Saf süt 80 gram Yumurta 1 parça Tereyağı 40 gram Kabartma tozu 4 gram

Az pudra, şeker, tuz ve kabartma tozunu karıştırın, küçük parçalar halinde tereyağı ekleyin ve elle yoğurun, kırıntılara karışana kadar yoğurun.

Yaban mersinini küçük parçalar halinde kesin (kişisel tercihinize göre kesilebilir veya kesilmeyebilir) ve una ekleyin, yumurtaları eşit şekilde karıştırın, yumurtanın yarısını bir kenara koyun ve fırçalayın, kalanını unun içine dökün ve ardından sütü pürüzsüz bir hamur haline getirin. (Sütü tek seferde dökmeyin, her un çeşidi farklı su emme özelliklerine sahiptir, sadece yapışkan olmaması için yoğurun.)

Hamuru yaklaşık 1.5 kalınlıkta dilimler halinde açın ve ardından bir filmle bastırın veya kesin. Taze yumurta sıvısını tabağın son yüzeyine fırçalayın. (Aslında, daha tembelim, sadece onu belirli bir kalınlığa yuvarladığımı hissediyorum ve çörekler yapmak bisküviden daha kalın olmalı, maş fasulyeli kek gibi haha)

Fırını önceden ısıtın ve üst ve alt tabakaları 20 dakika 200 derecede pişirin. (Yaptığım zaman 50 gram kızılcık için fazla olduğunu düşündüğüm için malzemeyi 40 olarak değiştirdim.)