Chia tohumlarını ve suyu karıştırın ve 10 dakika bekletin.
Hindistan cevizi ununu, badem ununu ve kabartma tozunu birlikte eleyin. Şeker ikamesi ve tuzu, eritilmiş hindistancevizi yağı, hafif krema, ıslatılmış chia tohumu, çırpılmış yumurta ekleyin ve iyice karıştırın.
Limonu yıkayın, limon kabuğu rendesini doğrayın ve hamura ekleyin. Sonunda biraz yapışkan bir hamur aldım
Hamuru yuvarlayın ve yavaşça pasta şekline bastırın. 8 parçaya bölün.
Fırını 175 derecede önceden ısıtın, 20 dakika pişirin ve çıkarın. Sadece serin. Pişirme sırasında tüm oda inanılmaz derecede kokulu! Süper lezzetli!