Süper Q Bombası Sığır Erişte - Yemeği
Taze organik lahana
Bifteği beynin üzerine koyun, eti yıkayın ve bıçak arkasıyla gevşetin.
Sığır etini yaklaşık 70 ° C yağ sıcaklığına koyun, böylece yüzey birdenbire çok yaşlanmaz. Her iki tarafta da altın olana kadar kızartın. Şeritler halinde kesin (içindeki etin hala çok kırmızı olduğunu göreceksiniz) ve bir kenara koyun.
Suyu kaynatın, tuz ekleyin, eriştelerin sertliğini ve tadını arttırmak için tuzu ve ardından erişteleri eklemeyi unutmayın.Noodle'ları fırlatana kadar pişirin ve sonra toplayın.
Topladıktan sonra, hemen soğuması için soğuk suya koyun, bu da eriştelerin viskozitesini azaltabilir ve erişteleri belirgin hale getirebilir.
Yağı kaynatın, lahanayı ekleyin, yeşillikleri iyice karıştırın, dana şeritlerini ekleyin ve sığır etinin içindeki kırmızı et yüzey rengiyle eşleşene kadar karıştırın ve erişteleri ekleyin.
Yağ ekleyin, yağı, soya sosu tüketin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
Super Q sığır eriştesini hazırladı.
