Yüksek fan
350 gram
Süt
150 gram
Aksesuarlar 1 yumurta 25 gr süt tozu 25 gr tuz 3 gr şeker 35 gr maya 4 gr tereyağı 25 gr Süt aromalı ekmek nasıl yapılır 1 Yumurtayı pişirme makinesinin haznesine vurun 2 Süt, şeker ve tuz ekleyin 3 Tereyağı hariç malzemeleri alt sıvı, orta tabaka toz ve üst maya tabakasına koyun.Önce düşük seviyede yoğurmaya başlayın, yoğurma sırasında yumuşatılmış tereyağı ilave edin, yoğurmaya devam etmek için orta aralığa geçin. 4 Hamur yapışkan hale gelinceye ve büyük bir film parçası çekilinceye kadar yoğurun ve hazırdır. 5 Hamuru üç eşit parçaya bölün 6 Üzerini streç filmle örtün ve 15 dakika dinlenin 7 Bir hamur alın ve dikdörtgen şeklinde açın, üst tarafı biraz daha ince 8 Hamuru aşağıdan yukarıya doğru 9 Ağzı iyice sıkın, sıktığınızdan emin olun ve ağzın yan tarafını aşağıya indirin. 10 Hamurun tamamı bu şekilde şekillendirildi ve pişirme çubuğu kalıbına koyun 11 Fırını mayalayın, altına bir tencere sıcak su koyun ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın. 12 Hamuru çıkarın, ince bir tabaka un eleyin ve bir bıçakla çapraz olarak beş parça kesin. 13 Fırını 180 derecede on dakika önceden ısıtın, ekmeği fırının ortasına koyun ve 20 dakika pişirin. Rengin çok koyu olmasını önlemek için kalay folyoyu zamanında kapatmaya dikkat edin. Çıkarın ve pişirdikten sonra soğumasını bekleyin.