Çocukken pirinç yedim.Annemin buharda pişirdiğini hatırlıyorum. Rendeye yarım kase pirinç ve yarım kase su koyun ve boşluğa birkaç yumurta koyun. Çocukluğun kış aylarında, kullanılan sebzeler sadece lahana ve turptu, ocakta pişirilmiş domuz eti ve lahana eriştesinin kokusunu ve pirincin kokusunu kokuyordu, soğuk kış da harika oldu. Pirinç 3 bardak Shimizu 3 bardak Yemeklik yağ 6 damla tuz 1 g
Pirinci, bir kase pirinci ve bir kase suyu yıkayın. Ailem sert pirinci sever.Pirinci suya oranı 1: 1 Yumuşak pirinç yemeyi sevenler için pirincin suya oranı 1: 1.2 olabilir. Evim, plastik bebek kasesi, üç kişi, üç kase pirinç ve üç kase sudan oluşan bir ölçü aletidir.
Bu su ekleme halidir.Parmaklarınızla ölçmenize gerek yok.Başkalarının pirinç yaptığını gördüğümde, bunu tahmin ettim.Sabit bir ölçme aletine sahip olmak daha iyi.
Biraz tuz ekleyin.
Birkaç damla yemeklik yağ ekleyin.
Karıştırın, su üzerinde biraz yağ görebilirsiniz.
Pirinç pişiriciyle buharda pişiriyorum. Modu ayarlayın, tencereyi buharlamadan hemen sonra kaynatmayın, yaklaşık 20 dakika kaynatın.
Buharda pişirilen pirincin farklı taneleri vardır ve tavanın dibine yapışmaz.
Bir kase güçlü pirinç.
Üzerine birkaç olgun susam serpin, çok sanatsal değil mi?
Ispanak ve yumurta çorbası ile ferahlatıcı ve ferahlatıcı olarak servis edilir.
-
- Kabak Buharda Pişirilmiş Yedek KaburgaDoli Fıstık Yağı X Gold Family Banket
-
- Kestane dolması
-
- Çikolatalı ay kekleri (süper detaylı)
-
- Elektrikli Tava Çin Usulü Kızarmış Yumurta Köşesi
-
- Üzümlü Yulaf Ezmeli Pirinç Kek Çorbası
-
- Amaranth Çörekler
-
- Koreli öğretmen Koreli kimchi öğretir
-
- Sığır Eti ve Baharatlı Lahana ile Tavada Kızartılmış Pirinç Kek
-
- Baharatlı lahana ile tavada kızartılmış domuz göbeği
-
- Kore kimchi / baharatlı lahana (fermente)
-
- Kore Baharatlı Tavada Kızartılmış Pirinç Keki (Ev Tipi)
-
- Çok fonksiyonlu tencere barbekü topları