"Kemikli ve Haşlanmış Yumurta" yemeğinin kutsal yemeği - Yemeği
Tüp kemiklerini kaynatmak için temiz su dolu bir tencereye koyun, çıkarmak için iki dakika bekleyin ve yıkayın.
Kemik çorbasını kaynatmak için su ve zencefil dilimleri ekleyin, düdüklü tencerede 15 dakika buharlayın veya normal bir tencerede 1 saatten fazla pişirin.
Pişmiş et kemiklerini biraz soğumaya bırakın ve kemikleri ayırın.
Acı biberi dilimleyin.
Bir tavada yağı ısıtın.
Tencereye 3 yumurta çırpın.
Yumurta sarısı sertleşince ters çevirin ve haşlanmış yumurtayı kızartmaya devam edin.
Kıyılmış zencefil ve sarımsağı tencereye alıp soteleyin.
Kırılan kemikleri ve haşlanmış yumurtayı bir spatula ile parçalara ayırın ve eşit şekilde karıştırın.
Bir tutam tuz, Totole tavuk bulyonu ekleyin ve daha önce kaynatılmış kemik suyunu ekleyin, böylece tüpün kemiklerine nüfuz etsin.
Daha sonra üstü kapalı bir tencerede orta-kısık ateşte 1 dakika pişirin.
Sivri biberi ekleyin, ardından çiğ soya sosunu tadına ekleyin; yaklaşık 10 saniye karıştırın, ocağı kapatın ve servis yapın!
Bao Ma'dan çocuklara uygun yemekler pişirmeme izin veren çok sayıda özel mesaj var. Burada, bugün bu süper uygun, besin açısından zengin ve yapması kolay. Doğruyu söylemek gerekirse, bu son zamanlarda yaşadığım çok mutlu dönem, çünkü en büyük erkek kardeş ve ikinci kız kardeş çok şey yemiş! İki çocuğun iyi yemek yediğini gören yaşlı anne çok rahatlamış ve çok mutlu olmuştu. Her iştahım olmadığında, ailem için sihirli bir araç olarak kabul edilen bu yemeği pişireceğim. Ciddiye aldığınız yemekleri sevimli çocuklarla çevrili yapabilmek ... Mutluluğun yolu bu değil mi?
