Buharda pişmiş Arowana - Yemeği
Baharat kişisel zevke bağlıdır, bu nedenle belirli bir miktar yoktur. Mersin balığı esas olarak kıkırdaktır, bu yüzden yemek daha uygundur. Daha az dikenli balıkları tercih ederim, bu yüzden paylaşın. balık 1 parça soya sosu Doğru miktar Soya sosu Doğru miktar Sarımsak 5 yaprak Zencefil 1 Şarap pişirme Doğru miktar doğranmış yeşil soğan Doğru miktar Kurutulmuş biber 2 parça
Balıkları öldürmek için mersinbalığının pulları yoktur ve esas olarak yüzgeçleri çıkarır.
Bireysel hileleri görmek için nasıl kesileceğine gelince, balığı sürekli olarak kesin, daha lezzetli olması için kesin.
Balık tut. Şarap, doğranmış yeşil soğan, sarımsak ve zencefil pişirmek balıkları 10 dakika marine edin Biraz yağ ekleyin ve baharatları karıştırın, tavayı başlatmak istediğinizde kuru kırmızı biber serpin ve sosu yapın. (Bunu yaparken başka bir tencerede balığı birlikte buharda pişirebilirsiniz. Elbette önce buharda pişirip sonra tek tencere varsa baharatını yapabilirsiniz. Önce balıklar örtülebilir.)
7 ila 10 dakika buharda pişirin ve ardından sosu balığın üzerine dökün.
