Bir kuzeydoğu insanı olarak, haşlanmış patates ve fasulye her zaman favorim olmuştur. Kalın çorba, patates ve fasulyeyle kaynatılır. Her lokma lezzetli gelir. Bu tabakla iki kase pirinç yiyebilirim. Vay canına Kaka ~, en önemli adımlardan biri bu yemeğe domuz göbeği ve havuç da ekledim, çünkü yemekte et yok, yiyemiyorum. Havuç ekleniyor çünkü havuçun besin değeri çok yüksek. "Kuzeydoğudaki küçük ginseng" olarak bilinen, herkes ginseng'in Kuzeydoğu'da asil bir uzmanlık alanı olduğunu bilir.Yemek için iyi ginseng almaya istekli çok fazla insan yoktur, havuç çok ucuzdur. Üstelik bu yemekler birlikte kızartılır ve renkleri eşleşir Çok güzel, siz de deneyebilirsiniz. Haşlanmış havuçlar patates kadar yumuşak ve çürümüştür ve tadı güzeldir. Havuç sevmeyen biri bile kabul edebilir ~ Patates 1 parça Keçiboynuzu 300 gram Domuz göbeği 100 gram Soya sosu 1 kepçe soya sosu 1 kepçe tuz 2 gram Sarımsak 2 yaprak Tavuk Özü 0,5 kaşık istiridye sosu 1 kepçe Soya sosu 1 kepçe Tempeh 1 kepçe havuç 1
Önce malzemeleri, patatesleri, fasulyeleri, arpacık soğanlarını, sarımsakları, havuçları hazırlayın.
Sosu ayarlayın, spoon bir kaşık istiridye sosu
Bir kaşık soya sosu
Bir kaşık dolusu tempeh
Çok kalın geliyorsa, biraz su ekleyin ve iyice karıştırın
Tavaya yağ ekleyin ve ısıtın
Eti dökün ve rengi değişene kadar kavurun, biraz şarap ekleyin, soğan, zencefil ve sarımsağı dökün ve soteleyin
Fasulyeleri dökün ve zümrüt yeşili olana kadar kızartın
Patatesleri ekleyin ve kızartın
Ayarlanan sosu, her şeyi sosla kaplayacak şekilde ekleyin
wok'ta kızartmak
Bir kase su ekleyin
Havuç ekle
Düşük ısıya çevirin ve pişirin
Kızarmış
Aç ve bir bak, berbat etme
Servis yapmadan önce biraz daha sarımsak ekleyin, baharatlayın
Tencereyi çıkarın ve servis yapın
-
- "Kemikli ve Haşlanmış Yumurta" yemeğinin kutsal yemeği
-
- Domatesli Kızarmış Öküz Kuyruğu
-
- Erikli kızarmış ördek (tatlı şarap)
-
- Bira ile haşlanmış bambu çekimleri
-
- Doldurulmuş Kuzu Yahni
-
- Sarımsaklı karides
-
- Double Biber İstiridye Soslu İşkembe
-
- Tuzlu kızarmış tavuk kanatları
-
- Tembel versiyon tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Ananas balığı
-
- Siyah Susamlı Mochi Ekmeği
-
- Soslu Kızarmış Sarı Croaker
