1. Kıyılmış domuz yağı kalıntısı
2. Sarımsak filizlerini doğrayın
3. Önce tofuyu kesmeyin, kenara koyun
4. Yağı koyun ve domuz yağı kalıntısını tencerede biraz daha kızartın
5. Tofu doğrudan elle ezilebilir, tencerede daha uzun süre kalabilir ve kuru olarak kızartılabilir.
6. Son olarak, sarımsak filizlenir, çok uzun sürmez, sadece kızartın
7. Kızarmış dolgu soğukken sarılabilir mi?
8. Buharda pişirilebilir, kaynatılabilir veya kızartılabilir