Yumurta Sarısı Gevrek (Ay Pastası) - Yemeği

Az rafine un 240 g domuz yağı 90 g su 70 g beyaz şeker 10 g aşağıda kurabiye unu 140 g domuz yağı 75 g ördek yumurta sarısı 20 yumurta sarısı 1
  • 1. Tüm malzemeleri hazırlayın

  • 2. Erişteleri, katı yağı ve unu ekleyin, küçük olanı kurabiyedir, 20 dakika uyanın

  • 3. Kabuğu ve kurabiyeyi 20 porsiyona ayırın

  • 4. Kurabiye paketleyin, paketleyin ve 20 dakika uyanın

  • 5. Cildi yuvarlayın, yuvarlayın ve 20 dakika daha uyanın

  • 6. Düzleştirici ajanı ikinci kez elle Şekil 5'e açın, tekrar yuvarlayın ve 15 dakika uyanın

  • 7. Ortaya bastırın ve her iki tarafı ortaya doğru katlayın

  • 8. Daha az kırmızı fasulye ezmesi yaptım ve yumurta sarısını sarmak için mor patates püresi kullandım (ballı mor patates püresi)

  • 9. Mor tatlı patates sarılı yumurta sarısı, kırmızı fasulye ezmesi sarılı yumurta sarısı vardır

  • 10. Deriyi açın, dolguyu bir çörek gibi sarın, ağzı aşağı doğru sarın

  • 11. Paketli

  • 12. Yumurta sarısını fırçalayın ve çörek otu tohumlarını süsleyin

  • 13. Bitmiş ürün, fırın dışında

  • Fasulye Ezmesi Yumurta Sarısı Mooncake
    önceki
    Taze etli ay kekleri
    Sonraki
    Beş çekirdekli ay pastası
    Kızarmış ay kekleri
    Taro köfte
    Dört renkli köfte
    Lotus sebze köfte
    At nalı köfte
    Mantarlı Domuz Mantısı
    Köfte nasıl yapılır
    Domuz Köfte
    Karpuz kabuğu ve domuz eti ile doldurulmuş köfte
    Pırasa ve Yumurtalı Mantı
    Köfte yap
    To Top