Taze etli ay kekleri - Yemeği
Rafine et 350 g düşük glütenli un 200 g çok amaçlı un 300 g yumurta 2 gram gıda yeşil soğan 1 gram yemek zencefil 1 küçük parça yemek, ceviz yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda biber, doğru miktarda beyaz şeker, doğru miktarda yemek
1. Malzemeleri, rafine et, un, yeşil soğan, zencefil, baharat yağı vb. Hazırlayın.
2. Eti kıyın, yumurtaları ekleyin, uygun miktarda yeşil soğan, zencefil, tuz, tavuk özü, karabiber ve ceviz yağı ekleyin.
3. Unu hamur haline getirin ve yaklaşık 10 dakika uyandırın.
4. Hamurun üzerine ceviz yağını dökün, yağlı bir hamur haline getirin, uygun miktarda beyaz şeker ilave ederek unun yumuşaklığını arttırın.
5. Küçük hamur yaklaşık 20 dakika uyanır.
6. Hamuru yuvarlak hale getirip etin içine koyun.
7. Çörek otu tohumlarını serpin ve fırına koyun.
8. Deri altın olana kadar pişirin.
Beş çekirdekli ay pastası
Sonraki
