Bira Balık - Yemeği
1. Pulları çıkarın, karnı kırın ve sazanın iç organlarını temizleyin.
2. Balık halatını çıkarın, resme göre arkadan kesin, düz tabanlı bir tencere hazırlayın, balığı içine koyun ve bir fan haline getirin.
3. Gerekli malzemelerin grup fotoğrafı.
4. Domuz göbeğini ince dilimler halinde kesin ve altın rengi olana kadar kızartın. Asıl yöntem, domuz göbeğinin yağını kullanmak ve daha sonra hazırlanan diğer tüm çeşnileri tencerede karıştırıp, kokuyu elde etmek için kızartın, ardından iki şişe bira dökün, tadına göre biraz tuz ekleyin ve dökün Balıkları tencereye koyun, üzerini kapatın ve yaklaşık beş dakika pişirin
5. Balık yedinci olgunlaşana kadar kaynatıldıktan sonra koyu soya sosunu ekleyin, çorbayı bir kaşıkla balığın üzerine kaynatın, tadına bakın, yarım limon suyunu ocaktan almadan önce sıkın, doğranmış yeşil soğan ve kişniş serpin, bitirdiniz.
