1. Kabın içine biraz saf süt dökün, 0,5 g yoğurt fermentasyon bakterisi ekleyin ve çubuklarla eşit şekilde karıştırın.
2. Ardından kalan saf sütü dökün ve iyice karıştırmaya devam edin.
3. Süt içeren paslanmaz çelik kabı yoğurt makinesine koyun, üzerini kapatın ve 8-10 saat mayalayın.
4. Fermente yoğurdu pasifleştirmek için buzdolabına koyun.
5. Mor tatlı patatesi soyun ve doğrayın, bir buharlı tencereye koyun ve buharda pişirin ve kullanmak üzere 100 gram pişmiş mor tatlı patatesi alın.
6. 100 gram mor tatlı patates, 180 gram ev yapımı yoğurt ve 1/2 muzu birlikte blendere koyun.
7. Tamamen hassas ve pürüzsüz bir duruma getirin.
8. Ezilmiş smoothie'yi bir kaseye dökün, çilek dilimlerini ve muz dilimlerini kesin ve dekorasyon için yerleştirin, ardından tahıl meyveli yulaf ezmesini ekleyin.
9. Bitmiş resim.