Süt aromalı küçük buharda pişirilmiş çörekler kesmek için basit ve hızlı tek seferlik fermantasyon bıçağı (erişte presleme makinesi) - Yemeği
un 700 gram şeker 20 gram Maya 5 gram süt tozu 30 g saf su 325 gram Tuz (eklemedim, evde yemek yiyebilecek bebekler var) 2 gram
Tüm malzemeleri leğene koyun ~ Pamuk yünü karıştırmak için çubuk kullanın ~
Sadece bir top haline getirin ~
3 porsiyona bölün ~
Bir hamur alın ve hafifçe düzleştirin ~ Erişte presini maksimum seviyeye ayarlayın ~ Benimki elle kranklanır ~ Bir el ~ Bir el sıkışmayı önlemek için sıkıştırılmış hamuru alttan çeker ~
Hamuru her bastırışınızda ikiye katlayın ~ tuşuna basmaya devam edin ~ iki veya üç kez veya üç veya dört kez basın ~
Sadece hafifçe bastırın ~
Kısa taraftan topla ~
Kes ~ plastik cerrahi ~ bıçakla kesilmiş başka bir tabak var ~
1.5 ila 2 katı büyüklüğünde fermente edildi ~ Soğuk su kabım yaklaşık 20 dakika buğulandı ~
Buharlaştı ~
Sütlü Nane Maş Fasulyeli Kek
önceki
