Ispanaklı erişte - Yemeği
Yaz geldi, bu kadar çok yemek pişiremeyecek kadar tembelim, bu basit soğuk yemek lezzetli, deneyebilirsiniz ıspanak Kullanışlı Hayranlar Kullanışlı Yumurta 1 parça havuç 1 soya sosu Bir çorba kaşığı Balzamik sirke İki kaşık tuz bir miktar Şeker Bir kaşık dolusu Biber yağı İki kaşık Susam yağı bir miktar Sarımsak 3 yaprak
Ispanağı yıkayın, havuçları soyup doğrayın, tencerede bulunan suyu soğuk suyla kaynatın, suyunu sıkın
Tavada biraz yağ ile yumurtaları çırpın, yumurtalı keklerde kızartın, dilimleyin
Sarımsakları ince ince doğrayın ve diğer baharatlarla suyunu yapın
Soğuk suda haşlanmış şehriye
Büyük bir kase alın, erişte, ıspanak, havuç, yumurta parçalarını ekleyin
Meyve suyu kabına dökün ve eşit şekilde karıştırın
