Basit ve lezzetli buharda pişirilmiş patlıcan - Yemeği
Pirinç pişirirken sadece buharla ~ çok kullanışlı ~ Patlıcan / Patlıcan 4 Sarımsak, arpacık Doğru miktar Acı biber, tuz, MSG Doğru miktar Susam yağı veya mısır yağı Doğru miktar
Patlıcanı yıkayın ve küçük şeritler halinde kesin.
Tuz ve kırmızı biber ekleyin (yalnız bırakabilir veya taze biber koyabilirsiniz), iyice karıştırın
Tencerede buharda pişirme ~ Pilav pişirirken buharda pişirebilirsiniz (2 veya daha fazla pilav buharda pişirilebilir) Buharda pişirmek için, su kaynadıktan sonra yüksek ateşte yaklaşık 15 dakika buharlayın (buharda pişirilmiş patlıcan çubuklardan sokulabilir)
Sarımsak, arpacık soğanı, hafif soya sosu, MSG, yağ ekleyin ve iyice karıştırın (sarımsak yoksa diş sarımsak kullanın, doğrayın, başında ekleyin ve patlıcanla buharda pişirin)
Hadi yiyelim ~
