Mantarlı kızarmış patates - Yemeği

"Yam, dalağı ve ciğerleri canlandırma, mide ve böbreği canlandırma, böbrekleri ve özü güçlendirme, görme yeteneğini iyileştirme, beş iç organa yardım etme, kemik ve kasları güçlendirme, sinirleri yatıştırma ve ömrü uzatma etkilerine sahiptir. Sadece yulaf lapası, çorba pişirmekle kalmaz, aynı zamanda Kızartılıp yenilebilir. Kızarmış yam, haşlanmış ve yumuşaktan farklı ve tadı çok gevrek. Yine yamın hasat mevsimi, hadi yiyelim! " Malzemeler
  • tatlı patates 1 aşama
  • Kurutulmuş mantar 20 gram
Aksesuarlar
  • Yemeklik yağ Doğru miktar
  • Arpacık soğanı Doğru miktar
  • Sarımsak Doğru miktar
  • Tavuk Özü Doğru miktar
  • tuz Doğru miktar
  • Işık Damak zevki
  • kızartmak Zanaat
  • Yirmi dakika zaman tükeniyor
  • sıradan Zorluk
  • 1 İpliği soyun.
  • 2 mantar köpüğü kılı.
  • 3 mantar pişirildi.
  • 4 İpliği yıkayıp dilimleyin, oksidasyonu ve kararmayı önlemek için suya batırın.
  • 5 Tavadaki yağ sıcakken soğanı ve sarımsağı ilave edip güzel kokulana kadar soteleyin.
  • 6 Yam ekleyin ve kızartın.
  • 7 Mantarı, tuzu, tavuk özünü koyun, biraz su ekleyin ve bir süre pişirin.
  • 8 Çorba koyulaşana kadar pişirin ve ocağı kapatın.
  • 9 bitmiş ürün.

İpuçları

Mantar pişirildiği için kızartılması çok uzun sürmez. Yam hapı çok incedir ve olgunlaşması kolaydır.Kızartması çok uzun sürerse, yam hapı sadece çıtır tadı değil, aynı zamanda şeklini de kaybeder.
Çorbada kızarmış tofu
önceki
Siçuan Mutfağı - Balık Aromalı Kıyılmış Domuz Eti
Sonraki
Siçuan Mutfağı - İki Pişmiş Tofu
Tavada kızartılmış sığır eti parçaları
Yumuşak çorba, kalp şeklinde buharlaştırılmış süt çorbası üzüm paketi
Doldurulmuş ekmek tadı yumuşak ve lezzetli yapışkan pirinç hindistan cevizi sütü gevrek ekmek
ekmek pudingi
Peynirli Ekmek Çubukları
Mini tost
Salamura balık
Kıyılmış sarımsaklı balkabağı
Baharatlı lotus kök dilimleri
[Siçuan mutfağı] Baharatlı olmayan Siçuan mutfağı - buharda pişirilmiş tofu
[Siçuan mutfağı] Sarımsaklı beyaz et
To Top