Doldurulmuş ekmek tadı yumuşak ve lezzetli yapışkan pirinç hindistan cevizi sütü gevrek ekmek - Yemeği
"Prensesim doldurulmuş ekmek yemeyi seviyor, Sık sık çeşitli dolguları değiştiririm, Her çeşit yumuşak ekmeği yapın, En çok sevdiği iki çeşit dolma ekmek vardır. Biri kırmızı fasulye ezmesidir, Diğeri ise hindistan cevizi sütü gevrek damlalar. Hindistan cevizi sütlü çıtır ekmeğin yüzeyinde süper sevimli görünen kabarık bir hindistan cevizi tabakası var. Yapışkan pirinç unu ilavesinden dolayı son derece yumuşak hale gelir, Ayrıca yoğun süt ve hindistan cevizi kokusu ile doludur. İnsanların onu yemek istemesini sağlar. " Malzemeler
- Yüksek fan 200 g
- Su 60 gram
- Tereyağı 25 gram
- tuz 1 g
- Maya 3 gram
- şeker 25 gram
- Hindistan cevizi sütü 60 gram
- Yumurta 50 gram
- Yapışkan pirinç unu 40 gram
- Tereyağı 45 gram
- Yumurta sıvısı 20 gram
- tuz 1 g
- süt tozu 15 gram
- Hindistan cevizi 70 gram
- Toz şeker 45 gram
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
11. Ekmek malzemelerindeki tereyağı dışındaki tüm malzemeleri bir araya getirip pürüzsüz bir hamur haline getirin, ardından tereyağı ekleyip film oluşana kadar yoğurmaya devam edin ve ardından ilk fermantasyonu gerçekleştirin.
-
22. Fermente edilmiş hamuru çıkarın ve havalandırın, ardından 60 gramlık küçük hamurlara bölün, yoğurun ve 15 dakika dinlendirin, küçük bir hamur alıp oval şekle getirin.
-
33. Kremalı hindistancevizi ezmesini oval hamurun ortasına koyun, ardından kenarlarını bir şerit şekline getirin ve ikinci fermantasyon için fırın tepsisine koyun.
-
44. Hamur yüzeyini fırçayla fırçalayın ve dekorasyon için hindistan cevizi ezmesi serpin.
-
55. Fırını önceden 180 derece ısıtın ve yaklaşık 15 dakika pişirin.
