Brokoliyi küçük parçalarla yıkayın, bir tencerede suyu kaynatın, tuz ve brokoli ekleyerek su kaynadıktan sonra 2 dakika kaynatın.
Pleurotus eryngii kalın dilimler halinde kesilmiş
Tic-Tac-Toe Bıçağı
Tencereye bitkisel yağ ekleyin ve orta ateşte eryngii mantarlarını kızartın
İki tarafı altın rengini aldıktan sonra şeker, soya sosu ve istiridye sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın