g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Hızlı ev yapımı yemekler." Malzemeler

Aksesuarlar

1 Taze kalamar yıkayın, ortadaki siyah filmi ve sert kemikleri çıkarın ve bir kesme bıçağı kullanın;
2 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yeşil ve kırmızı biberleri yıkayın, yeşil soğanı dilimleyin, zencefili doğrayın, sarımsakları dilimleyin, yeşil ve kırmızı biberi halkalar halinde kesin;
3 Soya sosunu, tuzu, şekeri, balzamik sirkeyi, nişastayı ve pişirme şarabını bir kaseye koyun ve daha sonra kullanmak üzere aromalı bir sos yapın;
4 Tavaya uygun miktarda yağ koyun ve yaklaşık 100 dereceye kadar ısıtın, kalamar ekleyin, kıvırmak için kaydırın ve daha sonra kullanmak üzere yağı sızdırmak için bir kevgir içine dökün;
5 Tencerede alt yağı bırakın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokulu olana kadar kızartın, kalamar rulolarını ekleyin, yeşil ve kırmızı biber halkalarını karıştırın, sosta pişirin, hızlı ve eşit şekilde karıştırın;
6 tencere ve tava;