Mantarlı Rulo - Yemeği
Ana malzemeler
- Pleurotus eryngii Doğru miktar
- Domuz eti Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- Su Doğru miktar
- Arpacık Doğru miktar
- soğan Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Beyaz biber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Eryngii mantarlarını yıkayın, kurutun ve büyük dilimler halinde kesin, ardından eryngii mantarları tamamen yumuşayana kadar buharda pişirin ve soğumaya bırakın.
-
2Yeşil soğanı, havucu ve soğanı doğrayın, ardından bir kaşık dolusu pişirme şarabı, 1 gr beyaz biber, 2 gr tuz, 1 gr şeker, 4 damla susam yağı, kıyılmış domuz eti ve doğranmış sebzeleri ekleyin ve karıştırarak saat yönünde karıştırın Bir kaşık su veya yumurta ekleyin Eğer fitness ve zayıflama arkadaşıysanız kıyma, yumurta, pırasa veya yeşil soğan kullanmayı düşünebilirsiniz.
-
3 Soğuk pleurotus eryngii dilimlerini yuvarlayın, ardından bir kürdan ile sabitleyin ve terbiyeli dolguları doldurun.
-
4 Daha sonra sızıntıyı önlemek için her birinin altına bir sebze veya havuç dilimi koyun ve buharda 10 dakika buharda pişirin.
Mantarlı haşlanmış tavuk
önceki
On pastırma köfte
Sonraki
