Mantarlı haşlanmış tavuk - Yemeği
Mantarlı haşlanmış tavuk, ancak salona gidip ev yapımı lezzetleri servis edebilirsiniz. İster misafirleri eğlendirmek, ister Yeni Yıl sofrası olsun, her zaman vazgeçilmezdir. Aslında, Kuzeydoğu'da da çok yaygın bir ev yapımı yemeğidir, bilirsiniz Bir güveçte yavaş yavaş kaynatmak en lezzetli olandır, yüksek ateş kaynatılır ve kısık ateşte yavaş yavaş kaynatılır, ayrıca bir parça Knorr eski tavuk aromalı çorba hazinesi, tadı gerçekten taze, zengin ve yumuşaktır, özellikle içindeki mantarlar tavuk çorbasına batırılmış , Gerçekten etten daha güzel kokulu! tavuk 400 g Shiitake 300 gram sıvı yağ Doğru miktar tuz Doğru miktar Yeşil soğan zencefil Doğru miktar Biber anason Doğru miktar Defne yaprağı 1 Tsaoko 1 parça Tarçın 1 parça Soya sosu Doğru miktar soya sosu Doğru miktar Yaşlı tavuk tadı kalın çorba hazinesi 1 parça Şarap pişirme Doğru miktar
Aşama 1
Tavuğu seç ve yıka, parçalara ayır
Adım 2
Shiitake mantarlarını yıkayın, suda haşlayın, çıkarın ve parçalara ayırın.
Aşama 3
Tavuk parçalarını yıkayın, suda haşlayın ve nemi alın.
4. adım
Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin ve tüm baharatları soteleyin
Adım 5
Beyazlatılmış tavuk kanadını dökün ve kızartın, şarabın içine püskürtün, biraz soya sosu ekleyin ve kızartın
6. Adım
Bir güveç içine dökün, uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve yaklaşık 10 dakika kısık ateşte pişirin.
7. Adım
Shiitake mantarları ve tavuk aromalı Tangbao ekleyin ve farklı tavuk türlerine bağlı olarak yarım saat ile bir saat arasında kaynamaya devam edin.
8. Adım
Tat vermek için tuz, hafif soya sosu ekleyin, güzel ve lezzetli taze soğan ve kişniş serpin.
9. Adım
Potun dışında. Mantarlı Rulo
Sonraki
