Shiitake Mantarları - Yemeği
Ana malzemeler
- Shiitake 3
- Kokmuş 12 parça
- Yağsız et Doğru miktar
- Pesto Doğru miktar
- kırmızı biber Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Pixian Doubanjiang Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tüm malzemeleri yıkayın ve bir kenara koyun.
-
2 Şiitake mantarları, pesto ve sarımsak başlarını daha sonra kullanmak üzere kesin, yağsız eti parçalayın ve mısır nişastası ile eşit şekilde karıştırın.
-
3 Tencereye sıvı yağı koyun ve tüm kokmuş kurumuşları her iki tarafını da hafifçe sararana kadar kızartın.
-
4 Tencerede kalan yağ ile shiitake mantarlarını ve kıyılmış domuz etini karıştırın.
-
5 Sonra fasulye ezmesini ekleyin ve güzel kokulu karıştırın, doğranmış kırmızı biberi, kokmuş kurutulmuş tohumlara doğranmış sarımsağı ekleyin.
-
6 Şeker, soya sosu, biraz tuz ekleyin, su ekleyin ve lezzetli olana kadar pişirin, pesto ve monosodyum glutamat ekleyerek suyu toplayın.
-
7 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
