Vegan Baharatlı Hot Pot - Yemeği
Cao Guo bıçakla çatladı
Dolmalık biber, çimen meyvesi, Çin biberi, anason, tarçın
Kişniş sapları, kereviz parçaları, kereviz yaprakları (maydanoz yaprakları), zencefil.
Lotus kökü, eryngii mantarları ve taze shiitake mantarlarını kızartın
Patates cipsi, eryngii mantarları, taze shiitake mantarları, lotus kökü, hepsi kızartılmış Yuba, kurutulmuş tofu, brokoli, kavrulmuş kepek, mantar, konjak ipeği
Wangjiadu baharatlı güveç malzemeleri (çantada iki paket var, bir paket kullanın), 1 kaşık tatlı erişte sosu, 1-1 kaşık ve yarım Pixian fasulyesi sosu Tüm soslar tuzlu olduğu için çok fazla olamaz. Vejeteryan istiridye sosu, hafif soya sosu ve taze Meiji baharatlarını daha sonra ekleyeceğiz. Hepsi biraz ya da tuzlu olacak.
Tencereye yağ koyun, pişirmek için normalden daha fazla yağ koyun, 1-2 kaşık Pixian fasulyesi ezmesi koyun
Bir kaşık dolusu tatlı erişte sosu, Wangjiadu baharatlı tencere malzemeleri (iki küçük paket var, birini kullanın)
Sosu orta-yüksek ateşte yaklaşık 2 dakika kızartın, aromasını kızartın, kırmızı yağı kızartın, dolmalık biber, tarçın, Çin biberi, çimen meyvesi ekleyin ve yaklaşık 2 dakika kızartın.
Kıyılmış kereviz, kişniş sapları, kereviz yaprakları ve zencefili ekleyin, orta ateşte güzel kokulana kadar soteleyin ve yaklaşık 2 dakika kızartın.
Brokoli hariç diğer tüm kapları koyun, eşit şekilde karıştırın ve birkaç dakika kızartın.
Biraz brokoli ve hafif soya sosu ekleyin
Çok fazla istiridye sosu ve Meijixian eklemeyin, birkaç dakika daha kızartmaya devam edin
Son olarak tabağa koyun, kişniş koyun ve üzerine susam serpin
