Milyon dolarlık bir dizi için bu gizli tarifi öğrendim! Malzemeler: Doubanjiang 2 kaşık Tempeh 1 kepçe Yeşil soğan zencefil sarımsak Doğru miktar Kurutulmuş biber 30 g Biber 20 g Rezene 10 g Yıldız anason 4 soğan Yarım Tuz, şeker Doğru miktar sirke bir miktar Beyaz susam Doğru miktar et: Güveç Köfte Doğru miktar Tavuk taşlıkları Doğru miktar Öğle yemeği eti Doğru miktar Vejeteryan yemekleri: Brokoli Doğru miktar Shiitake Doğru miktar Yuba Doğru miktar Fasulye köpüğü Doğru miktar
Tencereye uygun miktarda yağ dökün ve yarı sıcakken yedek kuru kırmızı biber, biber, susam ve kimyon ekleyin.
Yıldız anason, tempeh, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve soğanı ekleyin ve bir koku oluşturmak için yavaşça soteleyin.
Fasulye ezmesini ekleyin ve kırmızı yağı kızartın.
Uygun miktarda sıcak su ekleyin, tencereyi örtün ve yaklaşık 10 dakika kısık ateşte pişirin, uygun miktarda tuz, sirke ve şekerli hafif soya sosu ekleyin.
Son olarak çorbayı süzgeçle süzün, üzerine beyaz susam ve doğranmış yeşil soğan serpin ve soğumaya bırakın.
Her türlü et ve sebze parçalara ayrılır, dilimlenir ve şişlenir.
Suda kaynatılır.
Şişleri çıkarın ve servis yapmadan önce birkaç dakika yedek çorbaya koyun.
-
- Acı ve Ekşi Tavuk Ayağı
-
- Baharatlı Patates Cipsi
-
- Acı biber / çiftlik ekşi biber (çiftlik sebzesi)
-
- Barbabel-Captain Bell-Chongqing Soğuk Erişte
-
- [Bezelye eriştesi] Chongqing'e gitmeye gerek yok, bu kase küçük erişte evde yapmak çok kolay
-
- Tatlı su eriştesi (içinde soya sosu var)
-
- Ferahlatıcı, pürüzsüz ve iştah açıcı Sichuan jölesi
-
- Sichuan Dan Dan Erişte
-
- Ekşi ve Baharatlı Şehriye İstiridye
-
- Taze ve Sulu Biber ile Tavada Kızartılmış Dana Dilimleri
-
- Halkın Ailede Brokoli ve Havuçlu Mantar Kızartması
-
- Tatlı Tortilla