Lezzetli yemekler-mantar ve doğranmış biber ile kızarmış yumurta - Yemeği
"Mantar ve kıyılmış biberli çırpılmış yumurtadan oluşan bu tabak, biraz mantar eklenmiş, genel tadı doğranmış biberle çırpılmış yumurtalardan çok daha dolgun. Bu kombinasyon, rengi de çok güzel, hemen masaya koyun İştah çok arttı. Hoşuna giden arkadaşlar evde ailesi için böylesine lezzetli bir yemek yapmak isteyebilirler. Gönülden yapılan yemeklerin aile tarafından beğenileceğine inanıyorum. " Malzemeler
- Shiitake 5 çiçek
- Yumurta 2 parça
- toz biber 1/2 çay kaşığı
- Kıyılmış biber sosu 2 çay kaşığı
- soya sosu 1 tatlı kaşığı
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Shiitake mantarlarını yıkayın, köklerini çıkarın, dilimleyin, yumurtaları bir kaseye koyun, çırpın ve bir kenara koyun;
-
2 Yağı tencereye dökün, yağ% 80 sıcakken çırpılmış yumurtaları ekleyin ve yumurta köpürdüğünde yemek çubukları kullanarak rastgele karıştırın ve servis yapın;
-
3 Kızarmış yumurtaları servis ettikten sonra tavaya az miktarda sıvı yağ ekleyin, yağ sıcakken toz biber ekleyin, mantarları ekleyin ve kavurun;
-
4 Mantarlar yumuşayana kadar kızartın, doğranmış biberleri ve hafif soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın, ardından yumurtaları dökün ve tavadan çıkana kadar eşit şekilde karıştırın.
İpuçları
1. Kıyılmış biberin tuzluluğuna göre bu yemeğe tuz ekleyebilirsiniz 2 tatlı kaşığı kıyılmış biber yeterince tuzlu değilse az miktarda tuz ilave edebilirsiniz; 2. Çırpılmış yumurta olduğunda, en hızlı yol onları yemek çubuklarıyla dağıtmaktır, bu çok kullanışlıdır ve yumurtalar eşit olarak dağıtılır; 3. Bu yemeğin yapımı gerçekten sıfır zor, kesinlikle ev yapımı. Fırında Yumurta Sarılı Kabak
önceki
sarımsak kaburga
Sonraki
