Rou Jia Mo - Yemeği
Haşlanmış domuz eti işine ayak uydurun, çörek yapın yüzey Bir kediden daha fazlası Ilık su Doğru miktar Maya Yaklaşık 5 gram sıvı yağ birazcık Kızarmış domuz eti diğer işler Yeşil soğan biber kişniş Doğru miktar
Aşama 1
Ilık su mayayı eritir, hamuru yoğurur ve boyutunu ikiye katlar,
Adım 2
Pişmiş erişte üzerine bir tutam karbonat koyun, yoğurun, yoğurun ve iyice yoğurun (bir tutam normal yemek kaşığının yaklaşık üçte biri kadardır) İyice bölün ve uzun şeritleri ovalayın
Aşama 3
Uzun hamuru açın ve biraz daha az yağ uygulayın
4. adım
İkiye katlayın ve yuvarlayın (paneldeki diğer örneklere bakın, bunu tek elle ve tek elle yapmak gerçekten sakıncalıdır)
Adım 5
Altta bir parça bırakın (paneldeki diğer örneklere bakın)
6. Adım
Düz rulolara basın (paneldeki diğer örneklere bakın)
7. Adım
Kek tavasını önceden ısıtın
8. Adım
Sadece pişene kadar yakın, kurutmayın, ısırması çok zor
9. Adım
Haşlanmış domuz etini ince ince doğrayın, biraz daha az et suyu, yeşil soğan köpüğü, kişniş köpüğü ve yeşil biber köpüğü ekleyin
10. adım
Pastayı bıçakla kesin ve karışık et maşasına koyun. Emma! Eski tütsü Rou Jia Mo
Sonraki
