Oreo Tuzlu Kremalı Pasta Rulosu - Yemeği
Süper tada sahip bir kek rulosu Yumurta 5 Mısır yağı 25 gram Süt 52 gram Düşük glütenli un 52 gram Beyaz şeker 40 gram Oreo Tuzlu Tereyağı Krem peynir 25 gram şeker 10 gram tuz 1 g Hafif krema 250 gram Oreos 15 gram
Yumurta sarısı + yağ + süt emülsifikasyonu, düşük glütenli un ekleyin ve iyice karıştırın
Yumurta beyazları 3 sefere bölünür, şeker eklenir ve nemli köpürene kadar çırpılır, yumurta sarısı hamurunu eşit şekilde kalıba karıştırın, 170 ° C'de 18 dakika pişirin, çıkarın ve soğumaya bırakın
Şeker ve tuz ile krem peynir ve iyice karıştırın
Çırpılmış krema ekleyin ve oluşana kadar çırpın, artı Oreo doğranmış ve sertleşene kadar çırp
Her iki tarafa da eğim verin
Smear krem şanti
Oklava ile yuvarlayın, kesmeden önce 4 saat buzdolabında saklayın
