g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Pomfretin karnını temizleyin ve kesin

2. Birkaç büyük dilim zencefil ve dilimleyin, sarımsakları kıyın, kırmızı biberleri küçük daireler ve çapraz şeritler halinde kesin ve yeşil soğanı dilimlere ayırın

3. Tabağa birkaç dilim zencefil koyun. Temizlenmiş balığı koyun, doğru miktarda tuza dokunun ve şarap pişirin. Eşit şekilde hissedin, bir tabağa koyun ve balığın üzerine kırmızı biber, zencefil, yeşil soğan koyun ve 10 dakika marine edin.

4. Kaynatmak için tencereye su koyun, ardından balığı koyun ve 8 dakika buharda pişirin. Balığın büyüklüğüne bağlı olarak zamanı uygun şekilde kontrol edin.

5. Buharlamadan sonra yardımcı malzemeleri balıktan çıkarın ve buharda pişirilmiş balık çorbasını dökün. Önceden doğranmış zencefil, yeşil soğan, kırmızı biber ve kıyılmış sarımsağı yerine koyun.

6. Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve kaynatın

7. Balığın üzerine uygun miktarda buharda pişirilmiş balık soya sosu dökün ve kaynayan yağı dökün. Bitmiş ürün hazır! aşağıdaki gibi