1. Ön ısıtma yapmak için fırını açın
2. Kalıp yağlama
3. Tartılan yumurtaları, suyu, şekeri, kabartma tozunu ve kek yağını bir araya koyun
4. Çırpma teli ile çırpın
5. Bir kilo un daha
6. Çırpılmış yumurtaya koyun, çizgiler görünene kadar çırpın
7. Kalıba koyun, çok dolu olmayın
8. Bir kat susam serpin
9. Fırına koyun, üst ve alt ısının sıcaklığı 190, 20 dakika pişirin