Muzlu Yulaf Ezmeli Chia Tohumlu Çörekler [Beiding Fırını Tarifi] - Yemeği
Bir bakışta tüm malzemeler
Tereyağını buzdolabından çıkardıktan sonra küçük parçalar halinde kesin ve leğene koyun.
Düşük toz ve kabartma tozunu karıştırdıktan sonra bir leğene süzün, şeker ve tuz ekleyin.
Tereyağı ve toz karışımını kumda yoğurmak için bir spatula veya el kullanın. Yazın tereyağını eritmemeye dikkat edin, eğer sıcaklık çok yüksekse bir süre buzdolabına koyun.
Yumurtalar kırıldıktan sonra sütü ilave edip karıştırın.
Yulaf ezmesi chia tohumlarını leğene ekledikten sonra yumurta sütü sıvısını ekleyin, bir miktar kenara koyun, hepsini dökmeyin.
Muzları doğradıktan sonra leğene ekleyin.
Kuru toz kalmayıncaya kadar kesip karıştırdıktan sonra 2CM kalınlığında bir hamur oluşturun.
Hamuru streç filmle sarın ve dondurucuya koyun. 30 dakika dondurun.
Fırını önceden 200 derecede ısıtın.
Süre dolduğunda, çıkarın ve bir kalıp kesici ile bir kesim halinde kesin veya bir bıçakla doğrudan bir üçgen şeklinde kesin.
Yumurta sıvısını yüzeye yaydıktan sonra Scone'un yüzeyi altın olana kadar 25 dakika 200 derecede fırına koyun.
