Kızılcık Dolandırıcılığı - Yemeği
Düşük glütenli un 120 g Süt 55 gram Tereyağı 40 gram Kuru maya 2 gram Pudra şekeri 20 gram tuz 1 g Yumurta sıvısı Yüzeyi fırçalayın Yaban mersini 40 gram
Malzemeleri hazırlayın
Yağı eritin, düşük glütenli unun içine dökün, elle karıştırın, süt, şeker, tuz ve kuru maya ekleyin
Karıştırırken basın
Kızılcıkları ekleyin, hamuru elinizle katlayın ve düzleştirin. Hamur ve kızılcıklar eşit olana kadar birkaç kez tekrarlayın, çok fazla yoğurmayın
Yuvarlak
Düz bir tabağa koyun, altına yağlı kağıt koyun, sıkın, streç filmle örtün ve buzdolabına koyun.
Sabah uyanın ve istediğiniz şekle kesin ve yüzeye bir kat yumurta yıkama uygulayın.
Fırını önceden ısıtın, tam olarak önceden ısıttığınızdan emin olun, üst ve alt, orta katman 18 dakika boyunca 170 derecedir, çünkü her fırının sıcaklığı farklıdır, gerçek duruma göre ayarlayın
Tam Buğday Pekan Rensco
önceki
Kızılcık Dolandırıcılığı
Sonraki
