Tüm malzemeleri hazırlayın ~
Düşük glüten unu tuz şeker kabartma tozunu leğene ekleyin eşit olarak karıştırın yumuşatılmış tereyağı ekleyin
Ellerinizle eşit şekilde kavrayın ~ Tereyağı ve erişteleri eritin ~
Çırpılmış yumurta sıvısını ekleyin ~ bir süre biraz bırakmayı ve yüzeyde fırçalamayı unutmayın ~ hatta ~ küçük bir avuç bırakana kadar ~ yüzeye bir süre serpin ~ tepesi için ~ sonra süt ekleyin ~ azar azar ekleyin ~ Kuru toz kalmayıncaya kadar yoğurun ~ yapışkan değil ~
Yoğurulmuş hamuru iki parçaya bölün ~ Düz ve yuvarlak bastırın ~ Bunlardan birine kurutulmuş yaban mersini ekleyin ~ Kızılcıklar daha küçük kesilebilir ~
İki tarafı bir araya getirin ~ kenarları sıkıştırın ~
Eşit olarak kesin ~ istediğiniz şekilde kesin ~ ayrılmış yumurta sıvısını yüzeye eşit olarak fırçalayın ~ kurutulmuş yaban mersini serpin ~ hafifçe bastırın ~ ve sonra ayrılmış üst malzemeyi serpin ~
Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine yayın ~ Yerleştirirken noktaları ayırın ~ 190 derecede önceden ısıtılmış fırına 5 dakika koyun ve 15 dakika 190 derece yukarı aşağı pişirin.Kendi fırınınıza göre ayarlayın ~ Rengine de bakarım ~
Wow ~ kızılcık çöreklerinin kokusu çıktı ~
Biraz meyve suyu ekleyin ~ biraz meyve ile ~ mükemmel bir ikindi çayı ~ hadi çabuk yapalım