Chive Soda Kraker - Yemeği

Annem tuzlu şeyleri sever, bunu ben yaptım Düşük glütenli un 150 g Maya 4g tuz 2 g karbonat 1 g Arpacık Doğru miktar, ne kadar çok olursa o kadar iyi Su 60 g süt tozu 15 g
  • Su, süt tozu ve mayayı karıştırın Malzemelerin geri kalanını birlikte karıştırın Sonra birlikte karıştırın ve 20 dakika bekletin ve 0,1 cm kalınlığında ince bir dilim halinde yuvarlayın (resim yeterince ince değildir, mümkün olduğunca ince açın çünkü hafifçe mayalanacaktır)

  • Dilimlemeden sonra, her bir kurabiye hamurunu delmek için bir çatal kullanın. Daha fazla delmek sorun değil, ancak delinmesi gerekir, aksi takdirde fırında şişer.

  • Fırını 170 dereceye kadar önceden ısıttıktan sonra fırın tepsisine koyun. 10-15 dakika boyunca 160 derecelik üst ve alt ateşe ayarlayın

  • Bisküvinin durumuna dikkat edin. Şu anda bir daire şeklinde ısıtılıp genişleyeceği için delinmesi gerekiyor Resimdeki piercinglerin bir kısmı derin değil ve amacına ulaşmadı.Bir dahaki sefere düzeleceğim.

  • Şu anda 10 dakikadır fırında ve hafifçe boyandı Fırın sıcaklığı yüksekse 150 dereceye ayarlayabilir ve yakından gözlemleyebilirsiniz.

  • Çıkardıktan sonra soğumaya bırakın

  • Bir Mason şişesine koyun, mührü güçlendirmek için bir parça yağlı kağıt kesebilirsiniz. Aşağıda gösterildiği gibi

  • Atıştırmalık olarak kullanılabilir Ne kadar tuzlu yemek yenirse, özellikle frenk soğanı ile o kadar güzel kokuludur. Pişirdikten sonra tadı rahatsız edici değildir ancak hafif bir kokusu vardır.

  • Köri sodalı kraker
    önceki
    Nuga soda krakerleriyle karşılaştığında kızılcık nugası
    Sonraki
    Siyah Susam Cevizli Tam Buğday Yulaf Ezmeli Kabartma Sodalı Kurabiye (Şekersiz ve Yağsız Versiyon)
    Fesleğen Soğanlı Soda Kraker
    Süt Tuzlu Sodalı Bisküvi
    Mantarlı Domuz Erişte
    Ev yapımı temel gıda kızarmış yumurta kutusu patlıcan kıyma
    Patatesle haşlanmış süper basit kızarmış domuz pirzolası
    Kırmızı şarapta kızartılmış sığır etinin basit versiyonu
    Temel buzlanma yöntemi
    Sevimli zürafa krema kurabiyeleri
    Çıtır çıtır krema kurabiyeleri
    Limonlu Buzlu Kurabiye
    Pudra şekerli bisküvi - Leizhe A01 / A02 / A03 elektrikli vapur
    To Top