Taro macunu uygulaması 1. Bir bütün aldım, soydum ve küçük parçalara böldüm, sonra yıkadım ve buğuladım. 2. Buharda pişirirken yüzeye 10 gr ince şeker serpin. 3. Buharda pişirdikten sonra çıkarın ve bir kaşık veya çatalla püre haline getirin, tereyağı ve yoğunlaştırılmış sütü ilave edin ve eşit şekilde karıştırın, henüz sıcakken ekleyin, aksi takdirde erimesi zorlaşır. 4. Yapıldıktan sonra daha sonra kullanmak üzere buzdolabında saklanabilir.
Kek rulo tarifi 1. Yumurta akı ile yumurta sarısını ayırın ve farklı kaselere koyun. 2. İnce şeker ve mısır yağını yumurta sarısı ile kaseye ekleyin ve iyice karıştırın. 3. Daha sonra süt ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, düşük glütenli un ve mısır nişastasını eleyin ve kullanılacak parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın.
4. Daha sonra yumurta beyazlarını çırpın, düşük hızda çırpmaya başlayın, büyük kabarcıklar oluşana kadar çırpın, ilk şekeri koyun; kabarcıklar küçüldüğünde orta hızı ayarlamak için ikinci şekeri ekleyin; kabarcık kalmadığında kalan şekeri ekleyin Kaldırıldığında küçük bir kanca olana kadar yüksek hızda gönderin.
5. Çırpılmış yumurta beyazlarını üç kez hamurun içine ekleyin ve kesip karıştırarak eşit şekilde karıştırın. 6. Fırın tepsisine bir parça yağlanmış kağıt koyun, kek hamurunu fırın tepsisine dökün ve baloncukları çıkarın. 7. Fırının üst ve alt tüplerini 150 ° C'de 2 dakika önceden ısıttıktan sonra kalıbı fırının ortasına koyun ve yaklaşık 20 dakika pişirin.
Taro püresi kek rulosu son adımlar 8. Pişmiş keki çıkarın, soğumaya bırakın ve yağlanmış kağıttan çıkarın, hazırlanan taro hamurunu yüzeye yayın ve yuvarlayın!