Pastırma ve peynir fırında patates püresi - Yemeği
Patatesleri yıkayıp küp küp doğrayın, tencerede yumuşayıncaya kadar buharda pişirin.
Yan yemekleri hazırlamak için bunları kullandım ~ (kötü görünümlü tüm artıkları )
Zar hazır!
Tavaya tereyağı koyun, doğranmış tüm doğranmışları tavaya dökün ve kızartın. İşlem sırasında biraz yağ ekleyin (pastırma, öğle yemeği ya da jambon olsun ya da olmasın, küp küp doğranmış biraz et olmalıdır Et tadı kötü)
(Fırını 180 derece yukarı aşağı ısıtabilirsiniz) Patatesler buharda pişirildikten sonra çıkarın ve süzgeçle patates püresine bastırın, fotoğraf çekmeyi unuttum. . . Sonra kızarmış zarları içine koyun ve karıştırın. Süt ve biraz tuz ve karabiber ekleyin. Biraz unutmayın, her şeyi eşit şekilde karıştırın Tek kullanımlık eldivenler kullanabilirsiniz.
İpek bir çizim hilesi: Peyniri yüzeye yayarsanız, yüzey tabakasının fırlattığınız anda şişmesi çok muhtemeldir.Peynir peynirdir ve patates patatesdir, bu yüzden patatesleri karıştırırken biraz mozzarella peyniri ekleyin! Çok fazla olmasına gerek yok ama olmalı, çok önemli! Her şeyi karıştırdıktan sonra düzleştir ~
(Resim hayali ... Çok hızlı) Yüzeye bir kat mozzarella peyniri sürün, çok kalın olmasına gerek yok, üzerini örtmeniz yeterli
Önceden ısıtılmış fırına koyun, 180 derece ısıtın, yaklaşık 10 dakika sonra, üst yüzeyin sıcaklığını 200'e ayarlayın, renge gidin, çünkü peynir dışındaki her şey pişirilir, bu yüzden peynirin üzerinde olup olmadığına bakın. Şehvet!
(Bağışlayın beni, iyi bir çekim yapmak için sadece bitmiş fotoğrafım var ve onu çekerken ilgilenemem.) Sadece bu seviyeye boyayın.
İçinde bir fırça var ~
