Domuz derisini yıkayın.
Soğuk su, çorba kabına yeterince su koyun, domuz derisini ve şarabı ilave edin ve yaklaşık yedi veya sekiz dakika pişirin.
Domuz derisini çıkarın ve bir bıçak arkasıyla yağı derinin altına kazıyın.
Sonra domuz derisindeki tüyleri temizlemek için bir klips kullanın, parçalara ayırın, tuzla ovun ve tekrar tekrar ılık suyla yıkayın.
Bilgiyi yaygınlaştırın: Domuz derisi üzerindeki kırmızı mühür, yenilebilir ve insan vücuduna zarar vermeyen gıda boyasından yapılmıştır.
Zencefil dilimleri. On yıl önce, zencefil derisini kaşımak yapıldı ve şimdiye kadar psikolojik gölge hala ortadan kaldırılamıyor.
Tavada yağı ısıtın, kaya şekerini ekleyin, şeker rengini kızartın, domuz kabuğunu ve zencefili dökün, iki dakika karıştırın.
Ateşi kapatın, hafif soya sosu, koyu soya sosu, istiridye sosu, tuz, siyah pirinç sirkesi ekleyin, domuz derisini suyla silin, orta ateşte değiştirin ve suyu toplayana kadar pişirin.
Üzerine biraz taze soğan serpin ...
Önce saygı duyarak yiyin