g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Süt kokulu biftek torbası Tek seferlik fermantasyon! Ayrıca süper yumuşak! - Yemeği

Tek seferlik fermente edilmiş ekmek zaman kazandırır, basit ve kullanımı kolaydır, ancak aynı derecede lezzetli, yumuşak ve ipeksi! ! Tek tek, hiç duramayan türden! Yüksek glütenli un 240 gram Düşük glütenli un 20 gram Yumurta 1 parça şeker 40 gram Maya 3 gram Süt 125 gram Tereyağı 30 g tuz 3 gram Doğru miktarda pişmiş fırça Mısır yağı veya tereyağı Kalıp 22,5 kare tabak

Tereyağı ve tuz dışındaki tüm malzemeleri birlikte hamurun içine koyun.

Kalın filmdeki delikleri yoğurun ve pürüzlü görünün 30 gram tereyağı, 3 gram tuz ekleyin ve resimdeki eldiven filmi görünene kadar hamuru yoğurmaya devam edin.

Plastik cerrahi: doğrudan altı eşit parçaya bölün, yeniden bir araya gelin ve 15-20 dakika uyanın Bir dana diline yuvarlayın, yuvarlayın ve kalıba koyun Fermantasyon: Fırına büyük bir kase sıcak su koyun ve iki kat büyük fermente edin Yüzeye yumurta sarısı sıvısı sürün ve üzerine susam serpin Pişirme: Yaklaşık 30 dakika 175 derece fırın (kendi fırın sıcaklığınıza göre ayarlayın) Fırında: Yüzeyi sıcakken mısır yağı ile fırçalayın