1. Malzemeleri hazırlayın
2. Enoki mantarlarını yıkayın ve elle ayırın, sosisleri dilimleyin, yeşil soğanı parçalara ayırın, yeşil soğanı kıyın, zencefili kıyın, havucu doğranmış ve mısır nişastasına su ekleyin.
3. Güveçte su ekleyin ve kaynatın
4. Enoki mantarlarını ekleyin ve kaynatın
5. Bir dakika kaynattıktan sonra çıkarın ve suyunu boşaltın ve bir tabağa koyun.
6. Sosisleri ekleyin ve enoki mantarlarını kaynatmak için suyu kaynatın
7. Suyu çıkarın ve boşaltın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.
8. Tencereye kızartma yağı ekleyin
9. Zencefil, sarımsak ve yeşil soğanı% 50 sıcak yağa ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın
10. Havuçları ekleyin ve kızartın
11. Sosis ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, kaynatmak için biraz su ekleyin
12. Tuz ve MSG ekleyin ve iyice karıştırın
13. Mısır nişastası suyunu ekleyin ve hızla iyice karıştırın ve ocağı kapatın.
14. Doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve iyice karıştırın
15. Tencereyi enoki mantarlarının üzerine koyun
16. Başka bir tabak yemekten korkmayın