Sarımsaklı Tavuk Orta Kanat - Yemeği
1. Bitmiş ürün çizimi.
2. Tavuğun orta kanatlarını yıkayın ve lezzetini kolaylaştırmak için ön ve arka taraflarından iki kesim yapın.
3. Bir kaseye koyun, şarap, hafif soya sosu, koyu soya sosu, tuz, şeker, karabiber ekleyin ve 30 dakika marine edin.
4. Sarımsağı ve soğanı doğrayın ve yeşil soğanı kesin.
5. Tavaya yağı dökün ve ısıtın, tavuk kanatlarını marine edin ve orta-kısık ateşte bir tarafı yeterince altın olana kadar kızartın ve diğer tarafı kızartın.
6. Yedi veya sekiz olgunlaşıncaya kadar kızartın ve kullanım için yüzey altın sarısıdır.
7. Alt yağı tencerede bırakın, sarımsak ve doğranmış soğanı kısık ateşte ekleyin ve koku elde etmek için karıştırın.
8. Kızartılmış tavuk kanatlarını ekleyin ve orta ateşte lezzetli olana kadar karıştırın.
9. Tavuk esansı ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.
10. Servis yapın ve servis yapın! Ayrıca garnitür olarak biraz pişmiş beyaz susam serpebilirsiniz.
11. Resmi kapatın.
