g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Xingyue Özel Mutfak - Eşsiz Zigong Özelliklerine Sahip Haşlanmış Domuz Dilimleri - Yemeği

"Bitkisel yağı 3 iki ateşe koyun, sarımsak filizlerini ve marulları ekleyin. Duman pişirilip tencereye konur ve yağın kalması sağlanır ve yüksek ateşin ardından kurutulmuş kırmızı biber bölümü, su teresi, zencefilli pirinç, tavuk özü, taze çorba, soya sosu ve birkaç rezene gelir. Et dilimleri önce kaynar su ile saflaştırılır, suyu süzülür ve tencereye konur. Erişte, biber eriştesi, kırmızı biber erişte ve MSG ile serpilir. Tencereye iki büyük ateş yakıp bitkisel yağ koyun. Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve tencereden karıştırarak kızartın ve tencereye dökün. " Malzemeler

Kaş eti 3 kuyruk

Aksesuarlar

marul 100 gram
Sarımsak filizi 50 gram

Malzemeler

Şarap pişirme Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Biber erişte Doğru miktar
Su soya unu Doğru miktar
Biber 10 gram
Acılı erişte 20 gram
Kurutulmuş biber 50 gram
Zencefil 20 gram
Douban 10 gram
Rezene 10 kapsül
Taze çorba 250 gram
Tavuk Özü 5 gram
MSG 5 gram
soya sosu 5 gram

Baharatlı Damak zevki
pişirmek Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 kaş eti; 3 iki dilim. Yemek pişirmek için şarap ve tuz kullanın. Biberli erişte. Su fasulyesi tozu yarım saat tatlandırılır.
2 marul Sarımsak fideleri yıkayın ve kesin.
3 biber, kırmızı biber. Eski zencefil, su teresi.
4. Bitkisel yağ ve 3 adet iki büyük ateş ekleyin, sarımsak filizi ve marul ekleyin. Dumanı karıştırarak kızartın ve yağı tutmak için bir leğene koyun.
Kurutulmuş biber bölümünü sırayla 5 ateşe koyun.
6 Douban, zencefilli pilav, tavuk özü, taze çorba, soya sosu, rezene.
7 Et dilimlerinde önce haşlanmış safra kullanılır.
8 Suyu boşaltın.
9 Et dilimlerini tencereye koyun ve yüksek ateşte 3 dakika pişirin
Tencere 10 olduktan sonra erişteleri biberli erişte, acı noodle ve MSG serpin.
11 Tencereye iki ateşte bitkisel yağ koyun. Doğranmış arpacık soğanı ekleyin ve tavadan karıştırarak kızartın.
12 Yağı küvete dökün. Acılı noodle'ları, biberli noodle'ları hızla karıştırın ve eşit şekilde yiyin.