Tempeh Soslu Baharatlı Morina Balığı - Yemeği
Ana malzemeler
- Morina Doğru miktar
- Yeşil soğanlar Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Rafine tuz Doğru miktar
- Tempeh Baharatlı Sos Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Bu yemeği yapmak için malzemeler.
-
Dondurulmuş morina balığı önce çözdürülür ve son olarak su içeriğini kontrol etmek için boşaltma ağına yerleştirilir.
-
3 Çözdürülmüş morina balığına uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.
-
Uygun miktarda rafine tuz ekle.
-
5 Üzerini streç filmle örtün ve bir süre marine edin.
-
6 Marine edilmiş morina balığını fazla suyu emmesi için emici kağıdın üzerine koyun.
-
7 Soğuk tavadaki soğuk yağı uygun bir sıcaklığa ısıtın ve ardından uygun bir ısıya ayarlayın.
-
8 Tencereye dilimlenmiş zencefil ve yeşil soğanı koyun ve güzel kokulana kadar soteleyin.
-
9 Morina balığını tavaya koyun ve kızartın.
-
10 Sosu yapmak için boş bir kase hazırlayın, uygun miktarda tempeh baharatlı sos, hafif soya sosu, istiridye sosu ekleyin ve iyice karıştırmak için biraz su ekleyin.
-
Balık her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar kızartıldığında sosu tencereye dökün ve sosu bir süre kaynatın.
-
12 Pişen balık bir tabakta servis edilir ve garnitür olarak biraz kişniş eklenir.
Evde demlenmiş defne şarabı
önceki
