Malzemeler, erişte, tavuk veya tavuk butları hazırlayın (en iyi tavuk ve butlar en iyisidir) benimki tavuk butlarıdır (hee hee tavuk butlarının resmini çekmedi)
Tencereye zencefil dilimlerini koyun ve şarabı pişirin ve tavuk budu veya kemiklerini su üzerinden geçirin
Su bittikten sonra iki saat yavaş yavaş pişirin
Çorba süt beyazı olduktan sonra, porsiyonlara ayırmak için bir ayırıcı kullanın ve daha sonra kullanmak üzere dondurun. Erişte pişirmeniz gerektiğinde çıkarın
Erişteler önce pişirilir ve sonra çıkarılır, sebzeler de daha sonra kullanılmak üzere beyazlatılır.Tencereye uygun miktarda su ilave edin ve donmuş tavuk suyunu kaynatın, erişteleri ekleyin ve uygun miktarda tuz ekleyin.
Son olarak beyazlatılmış sebzeleri ekleyin ve çorbanın içine biraz rendelenmiş tavuk ekleyin, yeşil soğan seviyorsanız içine koyabilirsiniz.
Basit ve lezzetli tavuk şehriye çorbası, basit ve lezzetli