Kahvaltı Yumurtalı Peynirli Ekmek - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Ekmeğin ortasından bir kare kesip çıkarın ve bir kenara koyun
3. Yapışmaz tavaya küçük bir parça tereyağı koyun
4. Ekmek kutusuna koyun
5. Eritildikten sonra yumurtayı tereyağına atın.
6. Yumurtanın sarısını ikiye bölün, pişirmesi kolaydır
7. Yumurta akı hafifçe katılaştıktan sonra peynir dilimlerini ekleyin
8. Kesilmiş ekmek dilimini tekrar bastırın, en iyisi biraz güç uygulayarak yassılaştırmaktır
9. Ekmek dilimlerine bastıktan sonra tava gövdesini hafifçe sallayın, tavayı yapıştırmayın ve ters çevirip pişirin
10. Ters çevirin ve yaklaşık 1 dakika pişirin.Neredeyse pişiyor.Peynirin sıcak peynir akmaması ve aromanın ekmeğin içinde kilitlenmesi için doğrama tahtasına alıp çapraz olarak kesip dilimleri dikey olarak pişirebilirsiniz.
11. Yazdığım birçok adıma bakmayın, ancak işlem çok basit, birkaç parça sığır eti, bir bardak süt ve 10 dakikada besleyici bir kahvaltı yapılacak.
