Malzemeler
Kereviz
300 gram
Tavuk kalbi
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, monosodyum glutamat, hafif soya sosu, yeşil soğan
Kereviz tavuk kalbi uygulaması 1 Ana ve yardımcı malzemeler: kereviz, tavuk kalbi.
2 Önce tavuk kalbini ikiye bölün.
3 Daha sonra bir krizantem yaprağı şekli oluşturmak için her parçayı üç kez kesin.
4 Hepsini sırayla bitirin.
5 Kerevizi yıkayın, bıçağı kesin ve silin.
6 Bir tencerede suyu kaynatın, birkaç damla sıvı yağ ve biraz tuz ekleyin ve kerevizi haşlayın.
7 Kaynatın ve çıkarın, çok soğuk sudan sonra çıkarın ve daha sonra kullanmak için suyu boşaltın.
8 Tavuk kalbini soğuk suyla tencereye koyun, kaynatın, çıkarın, yıkayın ve bir kenara koyun.
9 Yağı ısıtın ve taze soğanları kızartın.
10 Yedek tavuk kalplerini ekleyin ve kavurun.
11 Soya sosu pişirin.
12 Kereviz ekleyin.
13 Yüksek ateşte hızlı bir şekilde kızartın, tadına bakmak için tuz ve MSG ekleyin, iyice karıştırın ve ocağı kapatın.
14 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
-
- Mor Tatlı Patates Tostu
-
- Soğuk eşek eti
-
- Haşlanmış Kuzu ve Havuç Çorbası
-
- Yaban Mersini Muzlu Çavdar Sütlü İçecek
-
- Bambu Filizi ile Kavrulmuş Domuz Eti
-
- Kabak eriştesi haşlanmış kuru erişte
-
- Tavada Kızartılmış Kapari Tavuk Kalpleri
-
- Kaburga Tecavüz Kumpling Çorbası
-
- Kasımpatı ipucu
-
- Soğuk çay
-
- Mantarlı haşlanmış tavuk
-
- Kabak Çekirdekli Ekmek
