Kakaolu puf böreği#arama bildirimi# - Yemeği
Puflar batılı hamur işleri arasında her zaman bir klasik olmuştur.Pony gibi içleri değiştirmek de pufların en lezzetli halidir. Katıl: #Kahve Kanatları "Kayıp Kişi Bildirimi" Tarif Yarışması# tereyağı (puf böreği) 80 gram pudra şekeri (puf böreği) 50 gram az un (puf böreği) 80 gram Kakao Tozu (puf böreği) 7 gram Tereyağı (puf) 80 gram su (nefes) 160 gram Kakao Tozu (Puffs) 7 gram Düşük toz (puf) 90 gram Yumurtalar (Puffs) 4 Hafif krema 300ML vanilya özü bir miktar kakao tozu 5 gram Şeker 30 gram tuz (nefes) 1g şeker (puf) 10g
Aşama 1
Oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağı
Adım 2
Pudra şekeri ekleyin ve pürüzsüz olana kadar kazıyın
Aşama 3
Kakao tozu ve düşük unu eleyin ve bir top haline getirin
4. Adım
Plastik bir poşete koyun, kare bisküvi kalıbına koyun, düzleştirin ve 30 dakika buzdolabında bekletin.
Adım 5
Tereyağı + su + şeker + tuz, kısık ateşte pişirin
6. Adım
Sıvı hale gelene kadar kaynatın ve kaynatmaya devam edin.
7. Adım
Kakao tozu ve unu önceden eleyin
Adım 8
Sıvı kaynadıktan sonra ocaktan alın, elenmiş unu ve kakao tozunu hızlıca ekleyin, iyice karıştırın, toz yok
9. Adım
Daha sonra altta bir film tabakası olana kadar küçük bir ateşte ısıtın.
Adım 10
Hamur üçgen şekline gelene kadar yavaş yavaş yumurtaları ekleyin.
11. Adım
Sıkma torbasına koyup küçük halkalar halinde sıkın, ölçüsü size kalmış
Adım 1/2
Milföy hamurunu buzdolabından çıkarın, 0,3 cm kalınlığında dilimler halinde kesin, pufların üzerini örtün, 15 dakika 180 derece çevirin ve 15 dakika 160 derece çevirin.
Adım 13
Çırpılmış kremayı çıkarın ve şeker ve vanilya özü ekleyin
Adım 14
vefat etmek
Adım 15
%60'a ulaştı
Adım 16
Kakao tozu ekleyin veya önceden
Adım 17
7-8 saça kadar çırpın, çıtır boncuklar ekleyin (isteğe bağlı)
18. adım
Ortasında küçük bir delik açmak için çubuk kullanın.Eğer bir şişkin ağız varsa, doğrudan sokmanız yeterlidir.
Adım 19
Çiçek ağzını yerleştirin, sıkın
Adım 20
tamamlanmış ürün Muhallebi ponponları
önceki
