g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Soğutulduktan sonra önce malzemeleri tartın, fıstık ve cevizleri fırında 170 yaklaşık beş dakika pişirin (pişirirken izlemek en iyisidir, sıcaklık farklı olduğunda bazı fırınlar dövülür) ve daha sonra çubuklar daha sonra kullanılmak üzere ezilecektir.

2. Yumurta, sıvı yağ, toz şeker, karıştırın ve tamamen emülsiyon haline getirin

3. Kabartma tozu, kabartma tozu ve düşük glüten tozunu eleyin, emülsiyon haline getirilmiş yumurta sıvısını eleyin ve hamur haline getirin.

4. Daha sonra kullanmak üzere karıştırmak için doğranmış cevizleri ve fıstıkları ekleyin

5. 30 g'lık küçük dozlar halinde çekin ve daha sonra kullanmak üzere bunları gruplara ayırın.

6. Fırını önceden ısıtın, hamuru yağ emici kağıtla fırın tepsisine koyun, yassı bastırın ve çörek otu ve kavun tohumlarını serpin, yumurta karışımını fırçalayın ve fırında yaklaşık 20 dakika pişirin 170

7. Pişmiş şeftali hamurunu çıkarıp soğumaya bırakın, gevrek ve hoş kokuludur